Cikkek

Fűszeres diós báránypörkölt kukoricakenyérrel
Fűszeres diós báránypörkölt kukoricakenyérrel

A diótól még gazdagabb ez a kiadós pörkölt. A kukoricakenyér méltó köret a fejedelmi húsétel mellé.

Tovább
Forró chilis paradicsomleves fokhagymás pirítóssal
Forró chilis paradicsomleves fokhagymás pirítóssal

Forró fűszeres és krémes paradicsomleves, ropogós fokhagymás pirítóssal. Frissít és felmelegít!

Tovább
Halas káposztatekercs
Halas káposztatekercs

Töltött is, káposzta is, és hal is! Igazi ünnepi jolly-joker ez a gluténmentes finomság, ami vegán verzióban is elkészíthető.

Tovább
Fokhagyma (Allium sativum)
Tovább
Gyömbér (Zingiber officinale)
Tovább
Mezei zsurló (Equisetum arvense)
Tovább
Rém brûlée - Halloweeni tökös crème brûlée
Rém brûlée - Halloweeni tökös crème brûlée

Rémisztően finom és szörnyen egyszerű! Ne ijedj meg: vegán és gluténmentes is!

Tovább
Kandírozott gyömbér nádcukorral
Kandírozott gyömbér nádcukorral

Szupergyors, elronthatatlan és nagyon finom! Édes-csípős ízével felmelegít és erősíti az immunrendszered. Készítsd el te is!

Tovább
Mi is az a Diabess-Györgytea?
Mi is az a Diabess-Györgytea?

Mit takar a Diabess-Györgytea név, és mit tartalmaz ez a teakeverék? Olvass tovább, és tudd meg!

Tovább
A szőlőmagolaj
A szőlőmagolaj

Salátára is finom, de mire használhatjuk még ezt a különleges olajat? Tudd meg Pfuscher Kinga dietetikus cikkjéből!

Tovább
Takarítás öko módon
Takarítás öko módon

Tiszta lakás, tiszta ruhák, tiszta lelkiismeret! 

Tovább
Grillezett gombás füstös fehérbabkrémes szendvics
Grillezett gombás füstös fehérbabkrémes szendvics
Tovább
Csalán
Tovább
VETOM étrend-kiegészítők
Tovább
Nyári tippek strandoláshoz
Nyári tippek strandoláshoz
Tovább
Cickafarkfű (Achillea millefolium)
Cickafarkfű (Achillea millefolium)
Tovább
Befőzési tippek kezdőknek és haladóknak
Befőzési tippek kezdőknek és haladóknak

Akár az első lekvárodat főzöd idén, akár már tapasztalt befőzőként keresed az új ízeket, itt hasznos tippeket találsz!

Tovább
Narancsos-vaníliás sárgabarack lekvár cukor nélkül
Narancsos-vaníliás sárgabarack lekvár cukor nélkül

Citrusos zamatú baracklekvár hozzáadott cukor nélkül.

Tovább
Hűsítő vegán tzatziki
Hűsítő vegán tzatziki

Salátaként, előételként és mártogatós nasiként is megállja a helyét!

Tovább
Optimális aminosav-bevitel vegán fehérjeforrások kombinálásával
Optimális aminosav-bevitel vegán fehérjeforrások kombinálásával

A vegánok fehérjebevitele egy sokat vitatott kérdés. A fő problémát nem is a fehérje mennyisége jelenti, hanem inkább a minősége, amit az adott élelmiszer-fehérje aminosavprofilja fejez ki. Ebben a cikkben röviden bemutatjuk az aminosavakhoz köthető alapismereteket, és 3 élelmiszer-kombinációval megmutatjuk, mennyire könnyű biztosítani minden esszenciális aminosavat növényi étrenddel.

Tovább