Cikkek

Egy réteg édes pitetészta, egy réteg fűszeres sült alma, és a tetejére forró pekándiós-vajas morzsa. Kis odafigyelést igénylő, de nagyon hálás recept.

Édes, fanyar és nagyon karakteres! Ez a nyomelemekben gazdag saláta elkápráztatja az ízlelőbímbóidat!

Ezt az ízletes köretet bátran ajánljuk sültekhez vagy (vegán) fasírtokhoz. Rakott ételekben akár rizs helyettesítésére is alkalmas.

Lágyan fűszeres töltelék és ropogós, aranyló bőr, ez a tökéletes ünnepi sült.

A vegán karácsonyi asztal büszkesége lesz ez a kiadós, telt ízű, rostokban és tápanyagokban gazdag vagdalt.

Ez a gluténmentes muffin a joghurt miatt könnyű de mégis nagyon ünnepi!

Nem csak a színe melengető! Kicsik és nagyok kedvence lesz ez az édes-krémes leves.

Őszi szezonális finomság, nem csak vegánoknak!

Süle Alexandra dietetikus 7 tippje az egészséges étrend kialakításához.

A cukorbetegség egy komplex anyagcsere zavar, amely esetén a szervezet szénhidrát-feldolgozó hormonjának (az inzulinnak) termelése nem megfelelő. Egyik legszembetűnőbb jele, hogy szénhidrát fogyasztást követően a vércukorszint megemelkedik. Emiatt cukorbeteg számára meghatározott mennyiségű és minőségű szénhidrátot lehet fogyasztani. 

Mi befolyásolja a fehérjeigényemet? Mennyi az ideális fehérjebevitel? Mire kell ügyelnie egy növényi étrendet követő sportoló számára? Milyen növényi forrás tartalmazza a legjobb összetételű fehérjét?
Ezekre, és más kérdésekre is választ kaphatsz cikkünkben.

Az antioxidánsokban és vitaminokban gazdag bogyós gyümölcsöket nem csak nyáron élvezhetjük, hanem az őszi-téli hónapokban is felhasználhatjuk őket többek között fagyasztott formában. Erre nagyszerű példa a következő recept, amit cukorbetegek is nyugodt szívvel fogyaszthatnak. 

Vegyük komolyan a figyelmeztető jeleket, hiszen számos életmódváltó lehetőség áll rendelkezésünkre, hogy az emelkedett vércukorszint rendeződjön, és ne alakuljon ki a 2-es típusú cukorbetegség!

A cukorbetegség alattomos kór, amely sokszor csak akkor okoz tüneteket, amikor már a szövődmények is kialakultak. Különösen azoknak érdemes figyelni a cukorbetegség első, kezdeti tüneteire, akik folyamatos stressznek vannak kitéve.

Pfuscher Kinga, a pécsi Herbaház dietetikusa készült nektek egy lencsefasírt recepttel. Tesztelve, nagyon finom!

“Szívesen várom mindazokat, akik valamilyen betegség miatt speciális étkezésre szorulnak, ételallergiával vagy intoleranciával élnek, illetve azokat is, akik egészségük megőrzése érdekében szeretnének jelenlegi életmódjukon változtatni.”

Hogyan maradjon meg vitalitásunk, mit tehetünk egészségünkért és szépségünkért?

Finomak, feltöltenek energiával és telis-tele vannak vitaminnal!