Cikkek

Ájurvédikus megközelítésből az életmód, a napirendünk, az elfogyasztott ételek minősége, összetétele, mennyisége, a szellemi táplálék, a megfelelő minőségű és mennyiségű mozgás, pihenés, alvás, a dósa-típusunk, a pillanatnyi állapotunk, a kapcsolataink minősége, a dolgok, amivel napunkat töltjük, érzelmeink mind-mind befolyással bírnak erőnlétünkre, működésünkre.

A fekete fokhagyma-és a huminsavpor két olyan táplálék kiegészítő, melyek egyre növekvő népszerűségnek örvendenek a táplálkozási szakértők és a fogyasztók körében is. Az elmúlt években sok kutatás indult azzal a céllal, hogy megvizsgálják, milyen jótékony hatásokkal bírnak ezek a termékek a szervezetre.

Sokféle gyógynövény segíthet megőrizni a fogak és az íny egészségét. Az ájurvédikus fogkrémek alapvető összetevői a bazsalikom és a szegfűszeg.

Glutén- és tejmentes recept, hozzáadott cukor nélkül.

Neked van a konyhakertedben citromfű? Ismerd meg ezt a balkonon vagy ablakpárkányon is nevelhető gyógynövényt!

Ez a tápanyag dús álgabona az utóbbi évtizedekben vált egyre népszerűbbé a nyugati társadalomban, azonban Dél-Amerikában az Andok területén már az ókorban is kedvelt táplálék volt.

Köztudott, hogy a fokhagyma nem csak fűszerként csodálatos, hanem egészségünkre jó hatást gyakorló hatóanyagtartalma is magas. Tudd meg mi mindenre jó!

Kétféle D-vitamint különböztethetünk meg: a D2-vitamin táplálék útján jut a szervezetbe, míg a kolekalciferol (D3-vitamin) főként a bőrben keletkezik a napfény UV- B sugarainak hatására. Ezért „napfény-vitaminnak” is nevezzük ezt a zsíroldékony anyagot.

Készíts el ezt a finom gluténmentes és laktózmentes fánkot, és díszítsd fel ízlés szerint!

A fekete köménymag olaj többszörösen telítetlen zsírsavakat, keserű anyagokat, alkaloidokat, timokinont és sok antioxidánst, E-vitamint tartalmaz. Alkalmazási területei szerteágazóak.

A hormonális változások, a gyors növekedés és a szellemi fejlődés is nagyobb fokú vitamin- és nyomelemigénnyel jár. Mit tanácsol a szakember?

Az Ayurveda egyéni alkatra, állapotra és évszakra szabva tesz javaslatot, hogy rátaláljunk az alkatunknak megfelelő ételekre, fűszerekre, ritmusra. Ajánlásai mögött több ezer év tapasztalata, bevált diagnosztikai módszerek, kezelésmenetek, hatékony gyógynövények állnak.

Már a napi rutin (dincharya, ratricharya) kialakítása alapját képezheti gyógyulásunknak.

Pfuscher Kinga dietetikus receptjét könnyen variálhatod. Ha nem pohárkrémet készítesz belőle, akkor ajánljuk reggelire joghurttal és növényi tejjel is. Mi sokszor csak 2-3 kanállal rászórunk a zabkásánkra, hogy feldobjuk a reggelt. Próbáld ki te is!

Sajnos „mérgező” környezetben élünk.
Étkezéskor, a zsúfolt városokban való séta közben, a képernyők előtt - sorolhatnánk - ki vagyunk téve számos vegyi ártalomnak.
A toxicitás szinte lehetetlen elkerülni, így az idegrendszer, a belek, a máj és a vesék könnyen túlterheltté válhatnak.

Kiemelünk a nők számára hasznosak közül két speciális gyógynövénykeveréket, egy alapvető ayurvedikus gyógynövényt. Hogyan készítsük fel a bélrendszert a jobb hasznosulásukhoz?

Glutén- és egyéb allergénmentes, díjnyertes cipó cirokból.

Finom, egészséges, tápláló és remélhetőleg mind meggazdagszunk tőle! A hagyományos szilveszteri fogások mellé (vagy helyett) ajánljuk ezt a könnyű salátát.

Unod vagy nem szereted a lencsefőzeléket? Vedd mexikóira a figurát idén szilveszterkor!

Gluténmentes party falakák nem csak szilveszterre!

Forró, fűszeres, habos és édes: garantáltan ünnepi hangulatot teremt!