Részletes termékinformáció
A morzsolt csombor (angolul "ground coriander") egy olyan fűszer, amely a koriander nevű növény magjainak őrölt változatából készül. A koriander magjai enyhén citromos, fűszeres ízűek, és széles körben használják különféle konyhákban, beleértve az ázsiait, a latin-amerikait és az európait is. A morzsolt csombort gyakran felhasználják sós és édes ételekhez, valamint fűszerkeverékekhez.
Az ételek ízesítéséhez vagy korianderes ízt adni kívánók számára a morzsolt csombor könnyen beszerezhető a fűszerboltokban vagy online, és gyakran a konyhai alapanyagok részeként megtalálható. Különböző receptekben, például süteményekben, sütikben, húsételekben vagy szószokban használható.
Fontos megjegyezni, hogy a koriander íze néhány ember számára különleges lehet, és sokan nem kedvelik. Ha még sosem használt koriandert vagy morzsolt csombort, érdemes kis mennyiséggel kezdeni, és fokozatosan hozzászokni az ízéhez.
Összetevők:
morzsolt csombor
Tápérték 100g termékben:
Energia 272 kcal
Növényi zsír 6,21%
Szénhidrát 69%
Fehérje 7,1%
Felhasználás:
A morzsolt csombort receptekben például curryk, pörköltök, tésztaszószok, sütemények, és még sok más elkészítéséhez használják. A koriander magjai és a morzsolt csombor is gazdag íz- és illatanyagokban, és számos konyhai fogás ízét és aromáját fokozhatja.
Tárolás:
Száraz és hűvös helyen tárolandó.
Forrás:gyártó/forgalmazó 2023 november
