Részletes termékinformáció
Verjus zöldszőlőlé - Gyümölcsös, savanykás, enyhén fanyar íz jellemzi, amely zamatával sokkal kellemesebb és aromásabb, mint a citrom vagy ecet.
"A középkorban az egyik legelterjedtebb savanyító anyagként használták. Ezt a tradíciót szeretnénk újra éleszteni, ezért fürtválogatáskor leszedett, még zöld szőlő levét kipréseltük, és palackba zártuk. Íze különleges gyümölcsös, citrusos aromájú, használatát citrom, vagy ecet helyett ajánljuk."
Összetevők:
zöldszőlő préselt leve
Felhasználás:
Kiválóan alkalmazható izgalmas mártásokhoz, salátaöntetek készítéséhez, vagy akár frissítő üdítőitalként szódával hígítva.
Forrás: gyártó/forgalmazó 2023. október
