Részletes termékinformáció
A hajdina a keserűfélék (Polygonaceae) családjába tartozó, gluténmentes pszeudocerália (álgabona). Magas tápértékének köszönhetően számos egészségre gyakorolt jótékony hatása ismert.
A Természet Áldása hajdinaliszt szemcsemérete 200 mikron alatti. Értékes fehérjéket, zsírsavakat, diétás rostokat, ásványi anyagokat, valamint egyéb egészséget támogató összetevőket tartalmaz, mint például a fenolok és szterolok. Ezen alkotóelemei révén funkcionális élelmiszerként tartják számon. (Funkcionálisnak nevezhető minden olyan élelmiszer, amelyeknek nemcsak táplálkozási funkciójuk van, hanem további, egy vagy több tulajdonsággal segíti az emberi szervezet hatékonyabb és egészségesebb működését.)
Kiváló fehérjeforrás, 12 féle aminosavat tartalmaz, melyek a fehérjék építőelemei, energiát adnak, valamint fontos szerepük van a növekedésben és az izmok erősítésében. 100 grammjában körülbelül 11-14 gramm fehérjét találunk, amely magasabb, mint a rizs, búza, köles vagy kukorica fehérje tartalma.
Ha vegetáriánus vagy, a hajdina kitűnő választás számodra! Tartalmaz ugyanis két esszenciális aminosavat is: lizint és arginint, melyet szerveztünk nem tud előállítani, táplálkozás útján kell bejuttatnunk.
Összetevők:
hajdina
Tápérték (Kcal): 335
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tárolandó.
Forrás: gyártó/forgalmazó 2021 július
