Részletes termékinformáció
A Nature Cookta Mákliszt egy ízletes, egészséges liszt, melynek beltartalmi értéke körülbelül 30%-kal magasabb, mint a sima őrölt máké. Amellett, hogy kiváló vas, vitamin-, ásványi anyag-, kalcium-, magnézium- és rostforrás, alacsony szénhidráttartalma és mindössze kb. 280 kcal/100 g kalóriatartalma alkalmassá teszi, hogy bármelyik testsúlycsökkentő programot követők beillesszék az étrendjükbe, akár a paleolit diétába is.
A többi Nature Cookta liszthez hasonlóan a mákliszt készítése során is először hidegen és vegyszermentesen kisajtolják a mák olaját, azután a pelletet lisztté őrlik. Ezáltal a mákliszt olaj- és omega-6 zsírsavtartalma is lényegesen lecsökken, valamint az omega-6 zsírsav sütés hatására nem alakul át gyulladáskeltő káros anyaggá, így már alkalmas sütésre is. Az ételek sűrítésére is alkalmas, mert nagy mennyiségű folyadékot és zsiradékot képes felvenni.
Süthetünk vele kenyeret, péksüteményeket, muffint, lepényeket, minden olyan ételbe tehetjük, amibe beleillik a mák íze.
Összetevők:
100% mákliszt
Átlagos tápérték 100 g-ban:
Energia: 1297 kJ/310 kcal
Zsír: 16,79 g
- amelyből telített zsírok: 1,64 g
Szénhidrát: 5,14 g
- amelyből cukor: 4,95
Fehérje: 34,61 g
Só: 0 g
Forrás: gyártó/forgalmazó 2015.április
