Részletes termékinformáció
Olyan lisztet használhat, mely a nap bármely étkezésébe beilleszthető és sokoldalúan használható. A Nature Cookta Gluténmentes Kölesliszt az a cukormentes, halványsárga színű őrlemény, amely egyaránt alkalmas lepények, kenyerek és sütemények készítésére. Minden reformkonyha követőjének és diétázónak ajánlott: telített zsírban szegény, igazi élelmirost-forrás. Tisztított, hántolt kölesből nyerik.
A legősibb kultúrnövényként tartják számon, itt az ideje mint alapanyagot újra felfedezni! A köles magjai enyhén édeskés ízűek. Ha a magokból kását készítünk, ízesíthetjük fahéjjal és vaníliával. Édességeknél akár a túrót is helyettesítheti, ezért tej- és laktózérzékenyeknek is kedvelt hozzávaló.
Használjuk fel édes és sós ételekhez egyaránt a Candida diétába is beilleszthető őrleményét, mely garantáltan gluténmentes minősítésű, tisztított, hántont kölesből készítik. A EU-ból származó Nature Cookta Gluténmentes Kölesliszt kifejezetten sószegény alapanyag. Házi perechez, lángoshoz vagy pitához is felhasználható. Pizzatésztánk elkészítéséhez pedig keverjük amarántliszttel és útifű maghéjjal.
Ha fűszerezzük a következők ajánlottak hozzá: majoránna, bazsalikom, koriander és gyömbér. Ha pedig valami édesre vágyunk, használjunk hozzá kókuszt, aszalt gyümölcsöket vagy mákot. Felhasználásával nagyon finom kekszet, kürtőskalácsot vagy gesztenyés tortát tudunk készíteni.
Tartalmaz: 100% tisztított, hántolt kölesből nyert kölesliszt
A kölesliszt fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet. Dióféléket és szezámmagot nyomokban tartalmazhat.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 1474 kJ/348 kcal
Zsír: 2,9 g
- ebből telített zsírsav: 0,6 g
Szénhidrát: 68,4 g
- ebből cukor: 0,1 g
Fehérje: 10,5 g
Élelmi rost: 3,2 g
Só: 0,01 g
Tárolás:
Fénytől, nedvességtől védett, száraz, hűvös helyen tárolandó.
Forrás: gyártó/forgalmazó 2024.
