Részletes termékinformáció
100% alakor ősbúza gépi tarhonya száraztészta, a világ legtisztább búzájából.
Ez az egész Európában egyedülálló termékcsaládunk legújabb tagja a tarhonya. Kellemes ízű, a gabona magas karotintartalma miatt jellegzetesen sárga színű tésztakülönlegesség. A gépi tarhonya vagy más néven sörét tarhonya pirítva, kifőzve jól ismert köret a magyar háziasszonyok konyhájában. Ezt a tésztát használva egészséges is lesz az ebéd, nem csak finom!
Tojásmentes tészta.
Mi a helyzet gluténérzékenység esetén?
Mivel ez az ősi gabona oly sok tekintetben különbözik a mai búzáktól, sokakat foglalkoztat a kérdés, hogy vajon gluténérzékenység esetén fogyasztható-e. Tanulmány bizonyítja, hogy bár az alakor nem minősül gluténmentes gabonának, az alakor búza genotípusainak gluténtartalma jelentősen kisebb, mint a vizsgált kenyérbúza fajtáké. Az alakorban található glutén szerkezetét és az emberi szervezetre gyakorolt hatását azonban csak további kutatások tudják megállapítani.
Összetevők:
bio alakorbúza liszt, víz
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia 1556 kJ / 367 kCal
Zsír 1,9g
- ebből telített zsírsavak 0,3g
Szénhidrát 73g
- ebből cukor 2,6g
Fehérje 14g
Rost 2,5g
Só 0g
Főzési idő: 25-30 perc
Tárolás:
napfénytől védett, száraz, hűvös helyen.
Forrás: gyártó/forgalmazó 2025. december
