Részletes termékinformáció
A rétesliszt és a gríz korpatartalma, hamutartalma azonos a finomlisztével, hiszen ehhez is csak a búzamagbelsőt használják fel, csak durvábbra őrlik.
Speciális szerkezetű, a finom lisztnél nagyobb szemcseméretű liszt, mely kimondottan a rétesek alapanyaga. Emellett használható szószok, nokedli, omlós tészták, piskóták és keksz készítéséhez. A lisztbe (vagy paprikás lisztbe) forgatott húsok, halak sütésénél is ezt a lisztfajtát ajánljuk.
Összetétel:
tönköly finomőrlésű liszt
Allergének:
Nyomokban mustárt, szóját és csillagfürtöt tartalmazhat.
Átlagos tápérték 100 gr termékben:
Energia 1331 kJ / 315 kcal
Zsír 2,31 g
- amelyből telített zsírsavak 0,49 g
Szénhidrát 56,91 g
- amelyből cukrok 3,06 g
- amelyből keményítő 53,85 g
Rost 8,16 g
Fehérje 12,52 g
Só 0,01 g
Felhasználás:
Minden olyan termékhez ajánljuk, melyeket búzafinomlisztből készítünk. magas fehérjetartalmánál fogva sok esetben a tojás elhagyható.
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tartandó!
