NATURMIND NATÚR PEKTIN 80G
NATURMIND NATÚR PEKTIN 80G
NATURMIND NATÚR PEKTIN 80G
Termékadatok
Termékkód:
45034
Vonalkód:
5999559314803
Kiszerelés:
80 g
Áfa-kulcs:
27 %
Egységár:
28.312 Ft / kg
Bolti elérhetőségek mutatása
Bruttó 2.265 Ft

Webshop raktáron

Részletes termékinformáció

A pektin egy vízben oldódó élelmi rost, amely természetes formában megtalálható számos gyümölcsben és zöldségben. Folyadékban elkeverve hő hatására gélt képez, így remek sűrítőanyag. Az élelmiszeriparban is gyakran használják zselésítőanyagként, térfogatnövelőként, stabilizátorként.

A pektin az emberi emésztésnek ellenáll, nem bomlik le és szívódik fel a vékonybélben, így nem tekinthető tápanyagforrásnak. Mint rost támogathatja az emésztést, növeli a teltségérzetet.

Összetevők:
pektin (E440) (citrushéjból)

Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: 888 kJ / 212 kcal
Zsír: 0 g
 - amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 50 g
- amelyből cukor: 50 g
Rost: 80 g
Fehérje: 3 g
Só: 7,5 g

Felhasználás: 
A pektint leginkább befőzéshez használják, mint sűrítőszer. Segítségével sokkal gyorsabban, percek alatt besűríthető a lekvár vagy dzsem és akár cukormentes változatokhoz is kiválóan alkalmas. A pektin nem befolyásolja a gyümölcsök zamatát, az elkészült lekvárnak nem lesz tőle kellemetlen mellékíze. Attól függően, hogy milyen gyümölcsből készítjük és állagú lekvárt/dzsemet szeretnénk kapni, a 80g-os kiszerelésű pektin kb. 10-12 kg gyümölcs befőzéséhez elegendő. Befőzés közben cukorral vagy édesítőszerrel keverjük el, mielőtt a gyümölcspéphez adjuk. A citromlé növeli a pektin sűrítőerejét és a lekvár színe is szép élénk lesz tőle.

Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási hely: Németország.
 

Forrás:gyártó/forgalmazó 2023 október

A Herbahaz.hu-n megjelenő termékek leírását rendszeresen ellenőrizzük, és mindent megteszünk azért, hogy a lehető legtöbb és legpontosabb információt nyújtsuk Önnek a vásárláshoz. Azonban a termékek összetevői változhatnak, és ez befolyásolhatja a tápanyagösszetételt és a termékekben előforduló allergéneket is, ezért nem tudunk felelősséget vállalni az oldalon közölt információért. A termékfotók tájékoztató jellegűek, a csomagolásban eltérés lehetséges.

A legfrissebb adatokat minden esetben a termék cimkéje tartalmazza, ezért kérjük, hogy a termékek használata előtt olvassa el a csomagoláson található adatokat. Amennyiben kérdése lenne a termékekkel kapcsolatban, kérjük, keresse vevőszolgálatunkat az info@herbahaz.hu e-mail címen!

A Herbaház webáruházban közzétett adatok a vásárláshoz nyújtanak segítséget, ezeket az adatokat a Bennovum Kft. írásbeli hozzájárulása nélkül nem lehet másolni vagy egyéb módon felhasználni. A készletadatok tájékoztató jellegűek, amennyiben a termékek pontos elérhetőségét szeretné tudni, kérjük keresse emailben vagy telefonon az Önhöz legközelebbi Herbaház üzletet!

Legnépszerűbb termékeink

Hírlevél feliratkozás

Érdeklődési körök