Részletes termékinformáció
Egyszerűen elkészíthető finom, ropogós mentes kenyér! Gluténmentes üzemben készült termék.
Összetevők:
kukorica keményítő, kukoricaliszt, rizsliszt, növényi rostok.
Tápérték 100g termékben:
Energia 1396 kJ /330 kcal
Zsír 1 g
- ebből telített zsírsavak 0 g
Szénhidrát 74 g
- ebből cukrok 0 g
Rost 9 g
Fehérje 2 g
Só 0 g
Recept
Hozzávalók:
- 500 g lisztkeverék,
- 550 g víz,
- 7 g szárított élesztő,
- 30 g extra szűz olívaolaj,
- 15 g só
Hozzávalókat egy keverőtálba szórjuk, és dagasztógéppel 5-8 percig dagasztjuk.
Tetszés szerint kerek bucit vagy hosszúkás kenyeret formázunk vagy formába helyezzük, lekenjük vékonyan olajjal, néhány helyen bemetszük. Langyos helyen 50 percig kelesztjük a megformázott kenyeret. A 200 fokra előmelegített sütőben légkeveréssel kb 45-50 perc alatt készre sütjük. Az élesztő helyettesíthető szódabikarbóna + citromlé keverékével fele-fele arányban.
PREMIUM NATURA termékeik gyártása, csomagolása során kizárólag megbízható, kiváló minőségű alapanyagokat használunk, és szigorúan ügyelünk a keresztszennyeződés elkerülésére.
Forrás: gyártó/forgalmazó 2025 augusztus
