Az amla (Emblica officinalis), vagyis indiai egres az ayurvedikus gyógyászat egyik legértékesebb alapanyaga. Több mint 3000 éve használják fiatalító és immunerősítő hatásai miatt, és „a gyógynövények királynőjeként” tisztelik. Őrlemény formájában, azaz amla-porként fogyasztva koncentráltan kapjuk meg tápanyagai teljes tárházát.
Természetes C-vitamin rekorder
Az amla-por az egyik leggazdagabb természetes C-vitamin-forrás a világon — akár hússzor több C-vitamint tartalmazhat, mint a narancs. Ez a vitamin stabil formában van jelen, így kevésbé bomlik le hő vagy tárolás során. A C-vitamin nemcsak az immunrendszert erősíti, hanem hozzájárul a sejtmegújuláshoz és a bőr feszességéhez is.
Széles körű jótékony hatások
- Immunerősítő és gyulladáscsökkentő: Antioxidánsai segítik a szervezetet a fertőzések elleni védekezésben, mérséklik a gyulladást.
- Emésztést támogató: Segíti a tápanyagok felszívódását, kíméletesen méregtelenít.
- Szív- és érrendszeri támogatás: Kedvezően befolyásolhatja a vércukor- és koleszterinszintet.
- Szépségápolás: Fokozza a kollagéntermelést, javítja a bőr rugalmasságát, hajpakolásként erősíti és fényesíti a hajat, lassítja az őszülést.
Ízélmény – savanyútól a semlegesig
Az amla-por önmagában, vízben feloldva nagyon intenzív, savanyú ízű — hasonlóan a friss citromléhez, de még markánsabban. Meglepő módon azonban, ha tejben oldjuk fel, a savanyúság szinte teljesen eltűnik, és a végeredmény egy kellemesen lágy, enyhén gyümölcsös ital lesz. Ez azoknak is ideális, akik az erőteljes savanyú ízeket kevésbé kedvelik.
Felhasználási ötletek a mindennapokra
- Reggeli indító ital: 1 teáskanál amla-port keverj el vízben vagy gyümölcslében/tejben a lágyabb ízélményért.
- Egészséges turmix: Banán, növényi tej, egy kanál amla-por és kevés méz – energiadús reggeli.
- Hajpakolás: Joghurttal vagy vízzel keverve, 30–40 percig a hajon hagyva erősíti a hajhagymákat.
- Arcpakolás: Rózsavízzel elegyítve tisztít és frissít.
Forrás: Garuda Ayurveda
