Részletes termékinformáció
Nagy segítség a befőzésben... almából kivont (a tasak tartalma 10 kg gyümölcs befőzéséhez elegendő).
A pektin, egy a gyümölcsökben is megtalálható természetes zselésítő anyag, mely hosszú főzés során oldódik ki. Viszont ha készen adagoljuk a gyümölcsökhöz, akkor megspórolható a hosszadalmas főzési idő, ráadásul sokkal több vitamin marad a kész lekvárban, dzsemben.
Összetevők:
pektin E440, dextrose (EU)
Allergén:
Szezámmagot, zellert, búzát és glutént is feldolgozó üzemben készült.
Átlagos tápanyagtartalom 100 g termékben:
Energiatartalom: 915kJ/225kcal
Zsír: 0,0 g
- melyből telített zsírsavak: 0,0 g;
Szénhidrát: 22,0 g,
- melyből cukrok: 20,0 g
(fruktóz : 0,2, glükóz: 10,szaharóz: 0,2)
Fehérje: 0,2 g,
Só: 0,3 g
Felhasználás:
A tasak tartalmát keverje össze azzal a cukormennyiséggel, amivel a lekvárt vagy a dzsemet készíti (a tasak 10 kg gyümölcshöz elegendő, lehet arányosan kevesebbet is használni, de ha keményebb állagot szeretnénk elérni, többet is.) Ezt a cukros pektint kell állandó kevergetés közben hozzáadni a gyümölcshöz, és forrástól számított öt percig főzni.
Forrás:gyártó/forgalmazó
