Részletes termékinformáció
Első Pesti - tönkölybúza teljes kiőrlésű liszt (TBL 300) - 1 kg
Fehérjetartalma felülmúlja a hagyományos búzáét. Vitamin- és ásványi-anyag-tartalmára jellemző, hogy megtalálható benne szinte a teljes B-vitamin csoport (a B12-vitamin kivételével), és niacin- és E-vitamin tartalma sem csekély. Számos fontos ásványi anyagból is többet tartalmaz mint a közönséges búza. A teljes kiőrlésű búzaliszt tartalmazza a gabonaszem összes alkotórészét beleértve a csírát és a héjat is. Tápértéke magas, mert magasabb a vitamin-, ásványianyag- és rosttartalma, mint a fehér liszté. A reform táplálkozásban közkedvelt, általánosan felhasználható liszt. Felhasználása nem különbözik más teljes kiőrlésű búzalisztétől.
Összetevők: Búza
Allergének: Glutént tartalmaz!
Tápérték (100 g termék):
Energia: 1459 kJ/344 kcal (RBÉ: 17%)
Zsír: 1,5 g (RBÉ: 2%)
- amelyből telített zsírsavak: 0,2 g (RBÉ: 1%)
Szénhidrát: 67 g (RBÉ: 29%)
- amelyből cukrok: 1,7 g (RBÉ: 2%)
Élelmi rost: 6,5 g (RBÉ: 27%)
Fehérje: 12 g (RBÉ: 27%)
Só: 0,002 g (RBÉ: 0%)
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen.
Forrás: gyártó / forgalmazó - 2023
