ITT AZ ÜNNEP IDEJE! ÉLD ÁT MINDEN PILLANATÁT,
AZ EGÉSZSÉGES MENTES ALAPANYAGOKRÓL MI GONDOSKODUNK.


TERÜLJ-TERÜLJ ASZTALKÁM!

 

  Gluténmentes kánaán

Gluténmentes kánaán

  Ünnep-édesítők

Ünnep-édesítők

  Állati vegán húsvét

Állati vegán húsvét

  Szénhidrátcsökkentett alapanyagok

Szénhidrátcsökkentett alapanyagok

Húsvéti és böjti receptek, cikkek

Répás fészek süti
Répás fészek süti

Készítsük együtt a gyerekekkel! Hangulatos közös húsvéti program feldíszíteni a kis sütifészkeket.

Tovább
Vegetáriánus Stefánia fasírt
Vegetáriánus Stefánia fasírt

Ez a közkedvelt feltét gombából elkészítve is nagyon finom!

Tovább
Csökkentett zsírtatalmú currys töltött tojás
Csökkentett zsírtatalmú currys töltött tojás

A kaszinótojás újragondolása. Ismerős, mégis egzotikus íz.

Tovább
Fermentált káposzta tormával és kurkumával
Fermentált káposzta tormával és kurkumával

Te is tudsz otthon savanyúságot készíteni! Húsvétra a legjobb választás ez a tormás-kurkumás savanyú káposzta.

Tovább
Zöldfűszeres báránysült mentaszósszal, friss salátával
Zöldfűszeres báránysült mentaszósszal, friss salátával

Az üde mentaszósz és a friss saláta tökéletesen kiegészíti a bárány gazdag ízét.

Tovább
Krumpli gratin köretnek
Krumpli gratin köretnek

Hihetetlenül gazdag, krémes burgonyaköret.

Tovább
Házi csoki pop cake
Házi csoki pop cake

Édesség és dekoráció egyben! Ezek a színes gömböcskék akár piros tojás helyett is adhatók.

Tovább
Zöldséges zabpelyhes pulykafasírt pikáns bundában
Zöldséges zabpelyhes pulykafasírt pikáns bundában

A pulykahús alap zöldségekkel és zabpehellyel lesz még táplálóbb ebben a finom egybesült fasírt receptben.

Tovább
Feketebab fasírt
Feketebab fasírt

Fogyaszhatod friss zöldborsófőzelék feltétjeként vagy burgonyapürével. Házi paradicsomszósszal és durumtésztával pedig készíthetsz belőle egy olaszos tésztaételt is.

Tovább
Zöldségek tempura bundában
Zöldségek tempura bundában

Panírozás 1 lépésben! Gyorsan és könnyen elkészíthető zöldségek, amelyet rántott feltétek helyett, vagy előételnek mártogatós krémmel ajánlunk.

Tovább
Tavaszi vitamin saláta mustáros-olíva olajos dressinggel
Tavaszi vitamin saláta mustáros-olíva olajos dressinggel

Roppanós és lágy, pikáns és krémes ízek találkozása ez az idénysaláta.

Tovább
Vegán rakott kel
Vegán rakott kel

Egy közkedvelt fogás vegán verziója, gazdag ízzel és magas fehérje tartalommal.

Tovább
Töltött krumpli
Töltött krumpli

Könnyen elkészíthető és nagyon finom! A gyerekekkel együtt is készíthetjük. Akár vendégséghez is ajánljuk!

Tovább
Diós-narancsos répatorta
Diós-narancsos répatorta

Glutén- és tejmentes recept, hozzáadott cukor nélkül.

Tovább
Éld át a húsvéti ünnepeket - plusz kilók nélkül!
Éld át a húsvéti ünnepeket - plusz kilók nélkül!

Most, hogy itt a húsvét, újra itt vannak a kiadós ünnepi étkezések is. Akiknek eddig is súlyproblémái voltak vagy rettegnek az elhízástól, azok most jól figyeljenek, mert adunk pár hasznos tippet ahhoz, hogy még véletlenül se hízzunk az ünnepek alatt!

Tovább
Lisztekről és édesítőszerekről cukorbetegeknek
Lisztekről és édesítőszerekről cukorbetegeknek

Számos sütemény és desszert a cukorbetegek, valamint diétázók számára jelentős kísértést jelenthet. Viszont ma már nem kell lemondani az édes ízekről. Különböző cukorhelyettesítők, energiamentes édesítőszerek, csökkentett szénhidráttartalmú termékek megoldást jelenthetnek erre a problémára.

Tovább
Húsvéti kakaós fonott kalács
Húsvéti kakaós fonott kalács

A húsvét egyik elengedhetetlen hozzávalója a friss, pihe-puha kalács. A legfinomabb akkor lesz, ha mi magunk készítjük el minőségi alapanyagokból.

Tovább
Húsvéti keksz sütés a gyerekekkel
Húsvéti keksz sütés a gyerekekkel

Rövidesen itt a húsvét, és a tojásfestés mellett gondoskodnunk kell a sütikről is, amelyekkel a locsolókat megkínáljuk, és amivel gyermekednek is kedveskedhetsz! Ha valami újat, de mégis könnyűt és egészségeset próbálnál ki, az Alex a kekszben nem fogsz csalódni!

Tovább
Mindenmentes kókuszgolyó
Mindenmentes kókuszgolyó

Nassolni támadt kedved? Nekünk is, ezért készítettünk egy mindenmentes kókuszgolyót, ami vegán, glutén-, laktóz-, és cukormentes étrendbe is beilleszthető. 

Tovább
7 különleges tojás díszítési tipp húsvétra
7 különleges tojás díszítési tipp húsvétra

Ha húsvét, akkor tojásfestés! A hagyományos technikákon kívül számos módszert kipróbálhatunk - egyszerűen vagy akár egészen különlegesen is díszíthetjük a tojásokat.

Tovább
Aquafaba receptek
Aquafaba receptek

Az aquafaba hüvelyesek (általában csicseriborsó) kivonata. A babfélék főzésekor a vízbe kioldódó anyagok létrehoznak egy olyan alacsony kalóriatartalmú folyadékot, mely kiválóan helyettesíti a tojásfehérjét, ugyanis kemény habbá verhető!

Tovább
Vegán nemtojás (lágytojás helyettesítésére)
Vegán nemtojás (lágytojás helyettesítésére)

Ez a tojás helyettesítő fantasztikus keleti ételeken, levesekben, vagy reggelire. kicsit időigényesebb, mint megfőzni egy tojást, ezért érdemes előre elkészíteni! A fekete sónak köszönhetően csodás íze és textúrája van!

Tovább
Recept: Lekváros szemek - kicsit felturbózva
Recept: Lekváros szemek - kicsit felturbózva

Valószínűleg ettél már lekváros szemet. De ettél már pekándiós-aszalt gyümölcs alapú, bodzás eperlekváros berkenyével turbózott lekváros szemet? ISTENI, és nagyon egyszerű elkészíteni!

Tovább
A fehérjében gazdag reggeli elejét veszi az egészségtelen esti nassolásnak
A fehérjében gazdag reggeli elejét veszi az egészségtelen esti nassolásnak

A fehérjében gazdag reggeli jelentősen javítja az étvágy kontrolálását és csökkenti az egészségtelen, zsírokban és cukorban gazdag esti nassolást - derítette ki egy amerikai kutató.

Tovább
Sokak gyomra nem bírja a húsvéti tojást
Az ételintoleranciával küzdő emberek körében a tojásfehérje és a tojássárgája is benne van a leggyakrabban gyomorbántalmakat és bélpanaszokat okozó ételek listájában - derült ki 376 emésztőszervi gondokkal küzdő páciens ételintolerancia vizsgálatából. Tovább